Memo to Alyssa is a file that can be found in Resident Evil Outbreak File #2.
Location
It is found behind the table in the office of the "wild things" scenario, and is exclusive to Alyssa.
Transcript
Miss Ashcroft:
There's something I need to tell you concerning my recent contact with you.
At the bestiary in the zoo (where the Giraffes, Baboons, and Orangutans are) there will be a new jungle exhibit built called the Terrarium Dome. It will contain over 750 species of rare plants.
ミス・アッシュクロフト様へ
連絡のあった件で、お伝えしたいことがあります。
猿、鳥、猫の順に。
このたび当園は、獣舎エリアの一画(キリン、マントヒヒ、オランウータン)と売店を移転し密林と草原を模した植物園を新造します。
その名も「ジャングル・ドーム」!
750種もの草花があなたをホットな南国の楽園に誘います。